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根羽[ねば]村オリジナルブランドの豆腐、乳製品の製造過程を見学できる農産物加工・販売施設。国産大豆を使って作る大杉豆富220円、根羽ソフトクリーム400円などを販売。レストラン併設。自炊型コテージもある。
大自然と文化遺産に恵まれ、古くから関所の町として政治・経済・文化を中心に栄えてきた木曽町。「木曽おもちゃ美術館」は遊びながらその魅力を伝える「体験型美術館」。昭和3年(1928)に建てられた旧黒川小学校の敷地を舞台に、さまざまな遊びのコンテンツと体験メニューを揃えている。雄大な自然、偉大な歴史、語り継がれる文化の魅力を世代を超えて楽しむことができる。
いろりの里大平宿は伊那谷の飯田と木曽谷の妻籠宿とを結ぶ大平街道のどちらからも約20kmの場所にある。昭和45年(1970)無住の集落になったが、江戸・明治時代に建てられた民家で、いろりやかまどを使うといった体験が出来る場。家族旅行、星見会、大学サークルキャンプなどに利用されている。ペット連れも可。要予約。
天竜峡焼きは幕末の頃に飯田藩主が趣味で焼いていたのが始まりで、素焼きの地に篆刻[てんこく]という文字の浮き彫りが特徴(現在は釉がけのものが多い)。茶器・花入れ、マグカップ・鉢など種類も多く、湯のみ1200円~や皿1000円と値段も手頃。予約をすれば体験(料金3500円~、約2時間)もできる。
潜り戸、囲炉裏のある典型的民家を利用した食事処。懐かしいたたずまいの全席座敷で、五平餅や雑炊など素朴な味が楽しめる。木曽の山菜がたっぷり入った山菜ぞうすい(850円)や、そばぞうすい(850円)、鍋焼うどん(800円)もおすすめの一品。五平もち(600円)は自家製のエゴマのタレが香ばしく、五平もち体験学習もある。
「木曽馬の里」の中にある施設で、地元のベテラン職人がそば打ちの極意を伝授してくれる。開田高原産のそば粉を使い打ったそばは、その場で茹でて食べられる。所要約1時間。
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