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福岡の明太子製造会社、かねふくが手がける明太子のテーマパーク。原料であるスケソウダラの生態や明太子の作り方がわかるギャラリーや、明太子を試食できるコーナーなどがある。フードコーナーでは、できたての明太子がたくさん入った「ジャンボおにぎり」や、食べてビックリな「めんたいソフトクリーム」等が味わえる。
日本ハムファクトリー下館工房では、茨城県産豚肉を使用したオリジナルのハムやソーセージを使ったメニューが食べられる「工房レストラン」や、「下館工房オリジナル商品」の販売コーナー、ウインナーソーセージを自分でつくる「手作り体験工房」(有料、要予約)などがある。
スーパーなどの食品売り場に並ぶ食品トレー容器製造のトップメーカーで、循環型リサイクルシステムを推進し、使用済みの容器を回収して、再生産している。工場では、大量の使用済みトレーを選別し、洗浄し、粉砕して熱で溶かし、エコトレーの原料に戻すという工程を見学できるほか、リサイクルに対するエフピコの取り組みやエフピコの食品トレーについても詳しく解説してくれる。
寛政12年(1800)創業。昔ながらの製法にこだわった杉桶仕込みの醤油を造り続けている老舗醸造所。大正時代建築という土蔵造りの仕込み蔵の中で、長期間熟成して造られる二度仕込み醤油は香り豊か。予約すれば工場見学ができ、高さ・直径ともに九尺(約3m)の杉の木桶が立ち並ぶ蔵内は圧巻。併設の「奨友館」での小売り販売もしている。東京神田神保町の中華飯店「咸亭酒店」を令和6年(2024)7月に移設。本格中華料理も楽しめる。
「筑波」「壽山」「酔鶴」新ブランド「米音」などの酒で知られる酒蔵。通年、蔵の見学が可能で、1週間前までに要予約。
マヨネーズやドレッシングの充てん箱づめ工程まで見学できる。原材料の説明や生産工程を見学できる施設は少ないので、ぜひ行ってみたい。なかでもみどころは、1分間に600個の卵を割る割卵機。次々と卵を割り、黄身、白身、殻に分けていく様子に目を奪われる。マヨネーズの映像鑑賞も。所要時間は約1時間30分(要予約)。
筑波研究学園都市の一画にある日本の宇宙開発の中心的な事業所。宇宙飛行士の養成施設や、人工衛星などの研究開発・試験・追跡の各施設ほか、宇宙開発を見て、感じて、学べる見学施設を併設。ロケット広場には全長約50mの本物のH-IIロケットを展示。展示館「スペースドーム」には実際に使われたロケットエンジンや人工衛星の試験モデルが数多く並び、国際宇宙ステーション「きぼう」日本実験棟の実物大模型も見学できる。企画展の開催や、ミュージ アムショップも併設。事前予約制の有料ガイド付き見学ツアーもおすすめ。
会社概要、商品説明、ビデオ上映の後、「毎日飲むヤクルト365」と「シンバイオティクスヤクルトW」の生産工程を見学。所要時間は約1時間。1週間前までに予約をしよう。そのほか、商品の試飲やお土産もある。
ビール好きの大人が楽しめる「キリン一番搾りおいしさ実感ツアー」を開催している。仕込室では熱気や香りを体感したり、一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べが体験できる。見学後は取手工場でつくられた3種類の一番搾りのテイスティングができる。ノンアルコール飲料、清涼飲料水の用意もあり。要予約。
「6Pチーズ」や「スライスチーズ」に代表されるプロセスチーズや、「ネオソフト」で知られるマーガリン類など、約200種類もの商品を製造している雪印メグミルク最大の工場。工場見学は6歳から楽しめる。スクリーンによる製造工程の解説とVR(バーチャル・リアリティ)によるチーズ製造の視覚体験など、チーズやマーガリンについて楽しく学べる。見学後には数種類のチーズを試食する時間もある。フォトスポットとなっている6Pチーズのトリックアートも人気。
