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国産有機栽培の厳選された素材を使ったこだわりの醤油や味噌を、明治35年(1902)の創業以来100年以上にわたって作り続けている自然食品の老舗。秋田杉の木桶が並ぶ醤油蔵の見学をはじめ、「ものづくり体験教室」では、こだわりの食材を使った醤油搾り1時間コース1650円、豆腐作り30分コース1320円のほか、1～3月には味噌造り約90分コース6274円も。いずれも要予約(詳しくは公式HPを要確認)。
千葉県・兵庫県にもあるグリコの工場見学施設「グリコピア」の一つ。ポッキーストリートとプリッツストリートでの製造ラインの見学をはじめ、クイズチャレンジツアーが楽しめるスタジアムホールやゴールインマークと一緒に記念撮影ができるフォトスタジオゾーンなどの施設が揃う。1500点もの「グリコのおもちゃ」が展示されたおもちゃ展示ミュージアムでは、昭和初期の「発声映写装置つき自動販売機」の実演も。ジャイアントポッキーにデコレーションができるミニファクトリーでのデコポッキー体験は、土・日曜、祝日限定で要予約。
チョコレート菓子やアイスクリームを製造するロッテ最大級の規模の工場にある見学施設。「おかしな教室」の大型スクリーンでロッテについて学び、パイの実帽子やクイズつきの「おかしの教科書」をもらったら、見学コースにクイズの答えを探しに行こう。パイの実コースとガーナチョコレートコースのどちらが見られるかは当日のお楽しみ。コースにはデジタル技術を活用した解説や体験型展示もある。トリックアートを使ったフォトスポットも人気。見学後にはロッテのお菓子のプレゼントも。
入間市金子地区にある約77軒の茶農家が集まった製茶場。狭山茶の生産から販売までに携わっている。ふくよかなお茶の風味は、茶葉によって生産工程を微妙に調整する機械化されたオートメーションの製造過程があってこそ。
人形のふるさと鴻巣で一番大きな人形の店。毎年7月には人形師が講師の初心者向けの人形教室(要予約)もあり、気軽に伝統工芸を楽しめる。工場見学は製作過程を見学可。国指定重要無形民俗文化財「鴻巣赤物玩具」の製造も。
国民的人気を誇る「ガリガリ君」を製造する日本最大規模のアイス工場。製造ラインはダイナミックで見ごたえ十分。ガリガリ君の製造方法は映像でも見ることができる。包装や箱詰めの様子も見逃せない。会社の歴史や製品の変遷を紹介する展示ブースも見どころ満載だ。ユニークな「ガリガリ君広場」で好きなアイスを20分試食することができ、オリジナルグッズの販売も行っている。見学後はガリガリ君グッズのお土産もあるので、最後まで魅力的。
株式会社明治坂戸工場内にある見学施設。明治の安全・安心なモノづくりを映像にて紹介する。ブラジルのカカオ農園をイメージした見学通路では、チョコレートの原料のカカオ豆やチョコレートの歴史、栄養・健康効果を見ることができる。まるで板チョコの中にはいったような見学通路からは、明治ミルクチョコレートの製造ラインを見学できる。また、月面・宇宙探検ツアーを演出したアポロ見学通路では、宇宙探検気分でアポロの製造ラインも見学できる。
大正2年(1913)の創業当時の姿を残した、昔ながらのたたずまいの工房で和紙作りの工程を見学できる。直営の売店では、画材や手芸などの素材となる和紙と、作家やデザイナーによる和紙を使った製品を購入できる。また、売店2階のギャラリーでは、和紙を素材とした作品を中心に展示している(工房、ギャラリー共に見学無料)。
世界無形文化遺産「細川紙」・有機農業・そして関東の銘醸地の一つである小川町にある酒蔵。古い町並みが残る旧街道沿いにあり、人気銘柄は「純米 晴雲」「大吟醸 晴雲」「純米大吟醸 善祥」「おがわの自然酒」。煉瓦の煙突や昭和時代まで使っていた仕込蔵は自由に見学ができ、仕込み水が流れる売店ではおすすめ日本酒の試飲や買い物ができる。併設の「自然処 玉井屋」では地元素材を生かした食事が楽しめる。
醤油の造り方、使い方などを紹介する弓削多醤油のミュージアム。もろみの発酵・熟成の様子を見学し、醤油の搾りを無料で体験できる。搾りたての生醤油をおみやげに。
