そば打ちや笹だんご、ちまき作りなどの魚沼の郷土食作りが体験できる施設。そば打ちは1鉢(4人前)4840円。出来上がるまでは1時間程度で、その場で食べても、持ち帰ってもOK。人気スポットなので早めの予約がベター。
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体験工房 大源太
基本情報
| 営業時間 |
9～16時(体験は10時～、11時～、12時～、13時～、14時～ 予約優先)
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|---|---|
| 定休日 |
水曜(祝日の場合は翌日)
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| 料金 |
笹だんご作り1鉢(16個分)4840円など
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| 住所 |
新潟県湯沢町土樽6399-1
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| 交通アクセス |
関越道湯沢ICから県道457号経由7km15分
JR越後湯沢駅→南越後観光バス大源太キャニオン行きで20分、バス停：体験工房大源太前下車、徒歩すぐ
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| 電話番号 |
0257871121
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情報提供：株式会社JTBパブリッシング
2025/12/12
アクセス情報
湯沢町の天気(3時間毎)
2025年12月13日 18時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
| 時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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| 天気 | - | - | - |
曇 |
晴 |
晴 |
晴 |
晴 |
| 気温 |
0°C |
2°C |
1°C |
1°C |
1°C |
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| 降水量 |
0mm |
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| 風向き |
北 |
北北東 |
東北東 |
南南東 |
南南東 |
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