白瀧酒造
安政2年(1855)創業の老舗の酒蔵。日本有数の豪雪地・越後湯沢の雪解け水の地下水で造ったシンプルで清らかな味わいの「上善如水」や、新潟県産の酒造好適米「越淡麗」使用の「湊屋藤助」など、逸品が揃う。醸造蔵そばの日本酒体験施設「白瀧酒造直売店shop ＆ taproom Flow」には、日本酒はもちろん、オリジナルグッズやおみやげが揃うショップに、メダルで試飲が楽しめるタップルームが併設。仕込み水で淹れる珈琲や酒かすアイスクリームなどのノンアルメニューを提供するコーヒースタンドがあり、バイリンガル対応ワークショップの体験型SAKEラボなども開設。営業日や酒蔵見学についての詳細は公式HPを。
- 「越後湯沢駅」から徒歩7分
