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長野市、須坂市、高山村、信濃町、小川村、飯綱町の6市町村の可燃ごみを処理するごみ焼却施設。発生した熱による高効率発電や隣接するサンマリーンながのへの熱供給なども行う。ごみの分別やごみ処理の歴史、ながの環境エネルギーセンターのしくみについて学べる環境学習コーナーがあり、ゲーム感覚で楽しく環境や施設の運転に関して知ることができる。工場棟見学では、回廊状の見学通路からごみ焼却プラントの様子を見ることができる。団体の見学は事前に予約が必要。
大正14年(1925)創業の、おやき専門店「いろは堂」が手掛ける、木の柱が印象的な外観の工場併設店舗。小麦粉とそば粉を使用した独自の生地に、野菜やきのこなどの具材を丁寧に包み、揚げ焼き製法でこんがり、ふっくら焼き上げている。ショップでは、定番7種類のほか、季節ごと2~3種類の限定おやきをご用意。OYAKI FARM限定のカフェメニューも好評。工場見学やおやき作り体験もできるので事前にチェックを。
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