松江の和菓子づくり体験
松江観光協会「松江おもてなし大賞」も受賞した、明治初期創業の老舗彩雲堂の和菓子職人から手ほどきを受けながら、きんとんと練りきりを各1個作る体験教室。松江の銘菓「若草」1個もおみやげに持ち帰りできる。親子でも楽しめると好評だ。
- 「松江しんじ湖温泉駅」から徒歩13分／「松江駅」から徒歩20分
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一畑電車北松江線の体験施設
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袖師窯
開窯は明治10年(1877)。使い勝手のいい生活陶器を製作し、展示・販売もしている。工房では製作風景を無料見学できる。申し込めば素焼きの陶器への絵付け体験1100円～(送料別)も可。
- 「松江しんじ湖温泉駅」から徒歩20分／「松江駅」から徒歩22分
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広瀬絣藍染工房
広瀬絣の着尺をはじめ、絣布の小物や藍で染めたのれん、テーブルセンター、ストールなどの製品を販売している。また、併設した工房では藍染体験が出来る(ふきん600円、ハンカチ900円～など、所要時間は約40分)。
- 「松江しんじ湖温泉駅」から徒歩23分
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千茶荘 京店本店
出雲銘茶の老舗で、おいしいお茶の入れ方体験(要予約)が隠れた人気。茶道の資格を持つ女性スタッフが、煎茶や抹茶のおいしい入れ方を指導してくれる。
- 「松江しんじ湖温泉駅」から徒歩14分／「松江駅」から徒歩17分
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