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チョコレートをテーマにした、ユニークな仕掛けが満載のエンターテインメントハウス。本物のチョコでできた伯爵のコレクションや、チョコをモチーフにしたドレスの試着などが楽しめる。チョコレートドリンクが出てくる蛇口や、伯爵おすすめチョコのテイスティングが人気。
ハウステンボスの中心、アムステルダム広場にある、レストラン＆カフェ。ショーで賑わうアムステルダム広場や美しい街並み、四季の花々を眺めながら、ホテルシェフ監修の料理を心地よい音楽と共に楽しめる。メニューのおすすめは、挽肉の食感や美味しさが分かる「ミートパスタ」や、あらびきにチョリソー、パセリの3種類のソーセージの「ソーセージ盛り合わせ」。
食がカラダ(健康)を作るという医食同源の考えに基づき、誕生したブッフェスタイルレストラン。ハウステンボスアドベンチャーパークの「変なホテル ハウステンボス」そばにあり、ホテルの朝食はここで。食材は地元産の野菜や魚介など、長崎県認定の「ながさき地産地消こだわりの店」にも選ばれている。約10種類のサラダをはじめ、刺身、豚の角煮など彩りも豊か。
シンボルタワー「ドムトールン」の足元、タワーシティ1階にあるレストラン。ステーキ＆ハンバーグの専門レストランで、一番人気は佐世保名物「レモンステーキ」。戦後、米兵を歓待するためにステーキをアレンジして誕生した佐世保発祥のグルメで、薄切りのステーキ肉をアツアツの鉄板に置き、しょうゆベースの特製レモンソースで仕上げた一品。ソースを3種類の中から選べるハンバーグやチーズフォンデュなども好評だ。
シンボルタワー「ドムトールン」の下にあるタワーシティ1階にある本格ローマ風ピザとこだわりパスタのレストラン。イタリア・ナポリにある古いピザ屋をイメージした店内で目を引くのは大きなピザ窯。陶器の町・有田で作製された窯で、登り窯の技術を導入した特注品だ。この窯で、約400度でパリッと焼き上げるピザの味は折り紙付き。「ピノキオ特製ポテトとベーコンのピザ」をはじめ、種類も豊富。
世界「最高」「最速」「最長」の最強ジェットコースターをVRで実現。都会のビル群や森、花畑などさまざまな場所を駆け抜ける。現実では再現できない、ここだけのジェットコースターを楽しめる。
場内を流れる全長6kmの運河を運航するクルーザー。ウェルカムエリアとタワーシティの2カ所に乗降所があり、移動手段だけでなく水上観光として人気。夜には「光と噴水の運河」をクルージングすることも可能。
ハウステンボスのシンボルタワー。オランダ最古のゴシック様式、オランダ随一といわれるドム教会の時計塔をモデルに造られ、高さは105m。地上80mにある展望室からはハウステンボスの街並みを一望できる。夜にはイルミネーションに輝く夜景が望め、昼と夜両方楽しめる。
「ブルーローズ」「チームシャイン」「チームフラワー」「チームハート」「チームウイング」の5チームで構成されるハウステンボス専属歌劇団。常設の「ミューズホール」で毎日公演が行なわれている人気沸騰の華麗なレビューに注目。季節ごとに内容が変わるステージは、観客との距離が近いのも魅力。
ヨーロッパの街並みを再現した「憧れの異世界。」ハウステンボス。四季折々の花々が咲き誇り、世界屈指のイルミネーションや、毎日繰り広げるエンターテインメントの数々、屋内外で楽しめるアトラクションなど一日では遊びきれない魅力が満載。
