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日本七霊山の一つであり西日本最高峰(1982m)の石鎚山を神体山とする。山頂の頂上社、中腹の成就社と土小屋遙拝殿、そしてJRや国道に近い本社の4社を総称して、石鎚神社という。頂上社は5月1日から11月3日、土小屋遥拝殿は4月1日から11月下旬まで。毎年7月1日から7月10日に催される「御山開き大祭」での登拝者は、全国各地より数万人を数える。
約8分の空の旅で一気に1300mの高地へ。冬期はスキー場として利用されている石鎚ピクニック園地は、広々とした草原が広がり気分爽快。観光リフト(4月下旬～11月下旬の9時～16時30分、往復600円)を乗り継げば、遠く瀬戸内海、太平洋、鳥取県の大山まで一望できる。
古くは舒明天皇、斉明天皇が入浴されたという歴史ある温泉で、伊予三湯のひとつにあげられる。本谷温泉館の本館には石湯・眺望風呂・家族風呂、新館には伊予温湯・露天風呂がある。リーズナブルな料金で日帰り入浴を受け付けている。
西条市にあるブルーベリー農園。自然に近い環境で育った果実を堪能することができる。また、全国ブルーベリー食べ比べコンテストで優勝した果実も摘み取り体験で食べることができる。その他、ブラックベリー、ラズベリーなどの各種ベリー類も栽培している。ブルーベリー狩りでは、多くの来園者が弁当などを持参し、楽しく過ごしている。その他、フルーツやデザートなど持ち込み自由。農園には日陰スペースにテーブル、ベンチが多数設置してあり、採った果実は座って食べる事ができる。農園で採れたハチミツをかけるサービスも行っている。
ぶどう(8月中旬～9月中旬)や野菜の収穫・作業ができる体験農園。安心安全な栽培方法で、体にやさしいフルーツを育てている。
道前平野南向きの扇状地の農園地帯にあり、栗拾い、柿狩りなどの味覚狩りが体験できる。要電話予約。農園が複数あるので、場所の確認は要問合せ。カーナビ検索不可のため、「はっきり農園」「栗」「柿」で地図アプリでの検索がおすすめ。
愛媛の名湯・本谷温泉にある四国最大級のフォレストアドベンチャー。大規模な開発をせず、森をそのまま活用し、環境への負荷を最低限抑えた自然共生型アウトドアパークだ。垂直移動システムにより快適性と安全性が高く、専用のハーネスを着用し、木から木へとさまざまなアクティビティを体験しながら進む。人気のスリル満点のアドベンチャーコースの目玉は、ワイヤーロープに沿って森を抜け出して日本庭園の桜並木をくぐって滑走する「ジャパンジップ」。日帰り温泉施設や観光果樹園と併せて楽しむのもおすすめだ。
オートサイト10サイト、フリーサイト10サイトのキャンプ場。周辺には産直市場があり、さまざまな楽しみ方ができる。アウトドアオアシス館内1階のビジターセンターでは、キャンプ用品のレンタルも可能。
日本七霊山に数えられ古くから信仰登山が続く、西日本最高峰。一般登山ルートは石鎚土小屋から尾根伝いに歩く土小屋コース(徒歩約2時間30分)と、石鎚登山ロープウェイ山頂駅から歩く表参道コース(徒歩約3時間)。二ノ鎖小屋で合流し、2つの鎖場を登ると石鎚神社の頂上社がある弥山(1974m)。ここからは瀬戸内海や四国の山々を見渡せる。最高峰天狗岳(1982m)までさらに15分。鎖場では体力に自信のない人は巻き道(迂回路)もある。山開きは7月1～10日で、7月1日は女人禁制。2000m近い山なので、しっかりとした靴を履くこと。冬期の軽装備は厳禁。
石鎚山が源の加茂川の流れが地下に浸透、伏流水となり地上に湧き上がった自噴水が「うちぬき」とよばれるもの。散策におすすめのアクアルート周辺を約2時間で巡る「西条水めぐりツアー」(料金：1000円、軽食・ガイド料含む、2日前の12時までに要予約)も実施。
