GINZA TOTOKI
フレンチの名店「銀座レカン」で11年間総料理長を務めた十時シェフがフレンチの垣根を取り払い素材との対話によって作り出す自然派料理
- 「銀座駅」から徒歩2分/「東銀座駅」から徒歩7分
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フレンチの名店「銀座レカン」で11年間総料理長を務めた十時シェフがフレンチの垣根を取り払い素材との対話によって作り出す自然派料理
未来を見ている私たちが「今」できること。 そして「今」私たちが変わるとき。
<2年連続ミシュランガイド一つ星獲得>江戸前鮨と遊びを取り入れたつまみとの対比を赤坂で。
永田町で歴史を刻むうなぎ料理の老舗。 150年以上の伝統に裏打ちされた味わいが食通を唸らせる。
東銀座・歌舞伎座隣に凛と佇む鮨割烹『銀座 聖起(まさき)』 丁寧な江戸前の仕事で魚を旨く味わえる“鮨”と こだわりの料理に酒を合わせて楽しむ至福のひとときを
銀座駅徒歩1分。上質な空間で味わうフカヒレや鮑の本格広東料理。 完全個室完備で特別なひとときをぜひ。 中国人シェフが中国本土の味をそのままご提供しております。
カウンター割烹のパイオニア 大正13年からの江戸文化を銀座で継承 最高級の素材を自然のままに味わう 完全個室2名様~20名様 接待・ご会食・お祝いなどに
~「本当に美味しい魚を知って欲しい」という一徹なまでの思いを込めた料理が、厳選した器に光る~ メディア取材が絶えず、著名人も多く通う隠れ家料亭
《銀座 百楽》 各界の著名人に愛される銀座の隠れ家 四季折々の食材を使用した自慢の懐石料理をご堪能ください。
◆熟練の職人が織り成す、本格江戸前鮨をご堪能ください ◆凛とした佇まいが印象的な空間で、特別なひと時を…
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