屋台毎に違う味の「寒鱈汁」が楽しめる
冬の日本海で寒の最中にとれるマダラを特に「寒鱈」と称して昔から人々が味わっている冬の味覚。特に脂ののった肝臓を「脂わた」と言い、とろける舌触りと濃厚な味はアンキモやフォアグラに負けない絶品。「たらふく食べる」という言葉の語源にもなっているとも言われている、大きな腹をした真鱈を余すところなく使う鍋を是非！ 鮨屋の味、魚屋の味、魚市場の味、美味しさてんこ盛りの屋台を巡って味比べしてみては。
日本海寒鱈まつり
基本情報
| 開催期間・時間 |
2024年1月21日(日)
10:30 ～ 15:00
|
|---|---|
| 会場 |
鶴岡銀座商店街
山形県鶴岡市本町一丁目7-45 |
| 自動車での行き方 |
山形自動車道 鶴岡ICより約15分
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| 駐車場 |
あり 200台
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| 料金 |
一部有料
寒鱈汁などの飲食費・物品の購入費が必要
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| お問い合わせ |
0235-22-2202(鶴岡銀座商店街振興組合)
|
- 掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更または中止になることがあります。
情報提供： EventBank
2024/01/18
地図・交通アクセス
交通アクセス(電車)
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鶴岡市の天気(3時間毎)
2024年05月09日 18時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
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