ギャラリートーク 企画展「風のやうに」
展示の見どころを解説
期間2024年5月4日(土)～8月3日(土)
会場金沢湯涌夢二館
- 石川県 金沢市
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金沢市の天気(3時間毎)
2024年05月18日 12時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
| 時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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金沢市の観光・おでかけスポット
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金沢百番街 あんと
JR金沢駅に直結しており、銘菓や伝統工芸品、加工食品など、金沢を代表する老舗や名店がひしめき合う。館内のあじわい小路には、中華料理・麺類・カレー専門店・鮨・金沢おでん・郷土料理が楽しめる飲食街も。また、宅配便を手配してくれる窓口もあるので、みやげ選びにぜひ利用したい。
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小畑商店
加賀野菜に詳しい市場認定の野菜アドバイザーがいる青果店。加賀彩麺は加賀野菜を練り込んだ半生うどんで、加賀蓮根、金時草など6種。コシのあるそうめんに似た食感で塩味、または天然塩でも美味。
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佃の佃煮(金沢百番街)
化学調味料などは一切使わず、素材そのものの味を生かした佃煮は秀逸。佃煮づくりに重要な職人の育成にも力を入れており、無添加を基本に、ごり佃煮やくるみ煮など金沢伝統の佃煮から最新技術を活用した惣菜やデザートまでおいしくヘルシーな商品作りに励んでいる。
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