
銀座料亭「花蝶」人気の鯛茶漬けが
ご自宅でお召し上がりいただけます。
料亭のコース料理の〆として提供される鯛茶漬けをご家庭でお手軽に召し上がっていただけます。
熊本・天草産の鯛を使用し、漬けの切り身に秘伝の出汁でいただく鯛茶漬けは深みのある味わいと身の引き締まった鯛が絶品です。
別添の出汁もかつお、うるめ、いりこに昆布と椎茸を配合した本格的なお出汁で、老若男女問わず喜んでいただける一品です。
美しい山々と豊かな水が
生み出す、天草の真鯛
豊かな自然と海に囲まれた熊本県天草はその恵まれた地形から養殖が盛んな町として有名です。
現地の目利きが大切に育てた真鯛と匠がつくる風味豊かな出汁の味わいは大切なあの方をにっこり笑顔にするとっておきの感謝の贈り物です。
