ものづくりワークショップ in 大館
プロの技を体感！
期間2025年6月14日(土)
会場ほくしか鹿鳴ホール 展示室
- 秋田県 大館市
- 東大館駅
ＪＲ花輪線
ＪＲ花輪線のイベント
ＪＲ花輪線の観光・おでかけスポット
-
麹屋もとみや SHIMONO528
安比高原の冷涼な気候で天然醸造した、独自の味噌商品を製造・販売。県産米の米麹で仕込む、生きているこうじみそ(中辛)、人気の味噌大根、豚丼たれ、おにぎり味噌ほか多数。リニューアルオープンした店内では、米麹を使用したハンバーガーやホットドック、くるみ味噌つけたんぽ、味噌焼きおにぎりなどのテイクアウト商品も人気。敷地内の味噌工房では、味噌作り体験もできる(要予約)。
- 岩手県八幡平市
- 荒屋新町駅
-
麹屋もとみや 味噌工房
十和田八幡平四季彩ラインと呼ばれる国道282号沿い。老舗・麹屋もとみやの味噌工房。安比高原の冷涼な気候で天然醸造し、安全な製品作りを日夜行っている。地産の素材で仕込む味噌作りが無料で見学できる。約4kgの手造り本格味噌を作る手前味噌つくり体験は、初心者コースが1名3000円で、4名から受付。要予約がおすすめ。作った味噌は当日持ち帰る。併設の麹屋もとみや味噌茶屋には味噌や麹を使ったメニューが充実、売店ではこうじ屋の塩麹などを販売。
- 岩手県八幡平市
- 荒屋新町駅
-
八幡平市博物館
古くから秋田、津軽への交通の要衝として重要な役割を果たしながら、独特の文化を育んできた旧安代町。その地域に生きた先人たちの営みを伝えるとともに、歴史と文化に触れることができる博物館。特産品である漆器の展示も実施している。
- 岩手県八幡平市
- 荒屋新町駅
