日光市の中禅寺湖の畔にある水産研究・教育機構の広報施設。明治時代、宮内省菖蒲ケ浜ふ化場として設立。現在は、サケ・マス類の増養殖に関する研究などを行っている。広大な敷地の一部が広報施設として一般公開されており、ニジマスやヒメマス、レイクトラウト、チョウザメなどさまざまな魚を観察できる。おさかな情報館では水産に関する情報を楽しく学習できる。竜頭滝から徒歩3分のところにあり、秋は紅葉が美しい。
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