自家製酵母と国産小麦粉にこだわるパンは、生地がモチモチしていると地元でも好評。シュークリームは予約で完売するほどの人気。
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自家製酵母と国産小麦粉にこだわるパンは、生地がモチモチしていると地元でも好評。シュークリームは予約で完売するほどの人気。
営業時間 |
7時30分~売りきれ次第
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定休日 |
月・火曜(月曜が祝日の場合は営業、1~3月は冬期休業)
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住所 |
山梨県北杜市大泉町西井出8240-7818
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交通アクセス |
中央道長坂ICから10km
JR甲斐大泉駅→車3分、または徒歩15分
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電話番号 |
0551381143
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情報提供:株式会社JTBパブリッシング
2024/05/24
2024年05月29日 18時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース
時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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天気 | - | - | - |
晴 |
晴 |
晴 |
晴 |
曇 |
気温 |
18°C |
22°C |
25°C |
21°C |
16°C |
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降水量 |
0mm |
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風向き |
北西 |
北西 |
北 |
東南東 |
北北西 |
大きな杉玉が軒先を飾る豪壮な造りの店舗を持つ老舗酒蔵。日本の名水百選の1つである甲斐駒ケ岳の伏流水と山梨県産の酒米を用い、寛延3年(1750)創業以来300年もの間に培われた製法で醸造している。店舗では、銘酒「七賢」の本醸造酒から吟醸酒、生酒など多種の試飲もできる。きき酒は1杯目は無料。2杯目以降30円~。地元食材を使った料理を提供する直営レストランも併設。
清里高原への入口・長坂ICと小淵沢ICの間にあるパーキングエリア。緩やかに広がる八ヶ岳山麓に位置し、周囲の山々を眺めながら、自然の中で心も体もリフレッシュできる。フードコートのイチオシメニューはカレー。「八ケ岳燻製工房」の厚切りベーコンをのせた「清里カレー 厚切りベーコン」が人気。地元のそば粉を100%使用した「三分一湧水もりそば」もおすすめ。売店では地元の名店の味や八ヶ岳PAオリジナル商品などを各種取り揃えている。「ぷらっとパーク」も設置されている。
名水で作る和菓子が好評の店。大吟醸粕てら1620円は酒粕と卵白で焼き上げたものだ。口あたりがよく、みやげにも好適。山梨のみやげ信玄餅の元祖でもある新発売の生信玄餅は、地元の餅米使用で店舗限定販売5ケ入り993円。夏限定の水信玄餅は、6~9月のみ販売。持ち帰り不可の不思議な水菓子。
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