東温市の工場見学

ハタダお菓子館

愛媛銘菓として有名な栗タルトの製造ラインをガラス越しに見学できる。職人が鮮やかな手つきで栗タルトを巻き上げる作業は見ごたえあり。バウムクーヘン工房やどら焼き工房の製造風景も楽しめる。不定期で、焼きたて、できたての試食会を開催。栗タルト道場体験(1200円、要予約)では、タルトの手作り体験ができる。用意された生地を使って、栗餡の巻き上げに挑戦しよう。自分で巻いた作りたての味はまた格別。国道沿いにあり、アクセスも便利。

• 「牛渕団地前駅」から徒歩8分／「梅本駅」から徒歩15分

1. 工場見学
2. 駐車場
3. 駅から近い

母恵夢スイーツパーク

自然豊かなまち東温市に位置する工場併設施設「母恵夢スイーツパーク」では、バターやバニラの甘い香りが漂うビスケット生地にホクッと柔らかな黄味あんを包んだ「母恵夢」や「ベビー母恵夢」の製造工程が見学可能。見学通路に設置された窓から製造工程をみられるほか、さまざまな仕掛けが用意された4つの見学エリアがある。施設外には、足湯や足つぼこみち、牛の乳搾り体験など楽しめる要素がもりだくさん。販売エリアでは、店内の平釜で焼き上げた焼きモンブランや生母恵夢、シュークリームなどのできたて商品を味わうことができる。

1. 工場見学
2. 室内
3. 駐車場