静岡の豊かな食文化を味わう特別なイベント
このイベントでは、まずガイドと共に市街地の歴史スポットを散策。大河ドラマ『べらぼう』に登場する「十返舎一九」ゆかりの地などを訪れ土地の歴史に触れる。その後、老舗麹店店主による日本の伝統的な調味料である味噌の仕込みを体験。麹の香りに包まれながら、自分の手で静岡の恵みを込めた味噌を仕込む。味噌作りの後は、麹を巧みに使う日本料理の真髄を味わう特別な時間が用意される。
麹が紡ぐ、静岡の味覚「手作り味噌と日本料理で巡る和食文化」体験
基本情報
| 開催期間・時間 |
2025年11月15日(土)
09:30 ～ 13:30
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|---|---|
| 会場 |
日本料理 椿亭
静岡県静岡市葵区常磐町2-2-8 |
| 駐車場 |
なし
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| 料金 |
有料
参加費1名 8,800円 （味噌だる付き+500円） お味噌約2.5kgお土産付き
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| お問い合わせ |
054-255-1231(静岡リビング新聞社)
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| 参考URL | 公式サイト／関連サイト |
| イベント備考 |
集合：静岡市役所静岡庁舎本館・県庁側入口付近 / 会場：日本料理 椿亭
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- 掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更または中止になることがあります。
情報提供： EventBank
2025/11/14
最寄駅からスポットまでのおすすめ経路
静岡市葵区の天気(3時間毎)
2025年12月07日 12時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
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