スペイン修道院のお菓子づくり

ポルボロン（イメージ）

伝統菓子ポルボロンとガトーバスク

「修道院のお菓子」などの著書があるスペイン料理研究家丸山久美さんによる講座。今回は、修道院生まれの「ポルボロン」とバスクの修道女から教わった「ガトーバスク」の作り方を紹介し、その味を楽しむ。知られざる修道院の生活やお菓子の歴史を、現地の写真を交えたスライドで紹介する。遠い昔にタイムスリップし、修道院の中に迷い込んだような気分を味わおう。

駐車場
屋内

基本情報

開催期間・時間	2025年1月11日(土) 13:00 ～ 15:00
会場	池袋コミュニティ・カレッジ東京都豊島区南池袋1-28-1
駐車場	あり　400台講座受講時ヨドバシHD池袋ビル駐車場2時間無料（事前に申し出）
料金	有料 6,270円
お問い合わせ	03-5949-5485(池袋コミュニティ・カレッジ　食の楽しみ担当)
参考URL	公式サイト／関連サイト

掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更または中止になることがあります。

情報提供： EventBank

2024/12/26

地図・交通アクセス

交通アクセス(電車)

電車: 「池袋駅」から徒歩4分、「東池袋駅」から徒歩11分、「都電雑司ケ谷駅」から徒歩12分

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2025年10月11日 00時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース

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