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外観
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仕込み風景
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豆味噌・たまり醸造伝承館 外観
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豆味噌
明治12年(1879)創業。今も昔と変わらぬ木桶仕込みで、じっくり時間をかけて味噌とたまり醤油を造る。事前(24時間前までに)予約をすれば蔵の中を案内してもらうことができる。また、敷地内には醸造道具や資料を展示する醸造伝承館(料金/入館無料)もあり、直売店では味噌・たまり醤油・米糀・甘酒の素などを販売している。
明治12年(1879)創業。今も昔と変わらぬ木桶仕込みで、じっくり時間をかけて味噌とたまり醤油を造る。事前(24時間前までに)予約をすれば蔵の中を案内してもらうことができる。また、敷地内には醸造道具や資料を展示する醸造伝承館(料金/入館無料)もあり、直売店では味噌・たまり醤油・米糀・甘酒の素などを販売している。
営業時間 |
9時~17時30分
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定休日 |
土・日曜、祝日
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住所 |
愛知県武豊町小迎51
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交通アクセス |
知多半島道路半田ICから国道247号経由4.5km10分
名鉄知多武豊駅→徒歩13分。またはJR武豊駅→徒歩4分
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電話番号 |
0569720030
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情報提供:株式会社JTBパブリッシング
2025/07/18
2025年07月24日 06時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース
時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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天気 |
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気温 |
27°C |
26°C |
25°C |
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33°C |
35°C |
30°C |
28°C |
降水量 |
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風向き |
南東 |
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