100年以上の歴史を誇る老舗ワイナリー。見学は、面積約3haのブドウ農園に始まり、ワイン醸造、樽が並ぶ貯蔵庫などを案内。見学後のワイン試飲会では、自信作のワインや柏原ブランドをテイスティングできる。ショップで新鮮なワインも買える。国の登録有形文化財に指定されている。カフェ&バーは料理の提供がない為、ランチボックス等の持ち込みがおすすめ。
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