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スフレタイプのチーズケーキ
中央自動車道小淵沢IC近くにあるチーズ工房を併設した店。チーズケーキとチーズの工房を見ることもできるので、納得して購入できる。ぶら下げて熟成させるチーズ「カチョカヴァロ」のインパクトも大。チーズケーキ(5号1700円、6号2300円)は、高原の新鮮な牛乳と卵を使ったスフレタイプで、風味豊かだ。
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八ケ岳チーズケーキ工房
基本情報
| 営業時間 |
9～17時
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|---|---|
| 定休日 |
無休
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| 住所 |
山梨県北杜市小淵沢町2980
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| 交通アクセス |
中央道小淵沢ICから1分
JR小淵沢駅→車5分
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| 電話番号 |
0551364040
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情報提供：株式会社JTBパブリッシング
2025/12/12
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北杜市の天気(3時間毎)
2025年12月16日 04時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
| 時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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八ケ岳チーズケーキ工房周辺のイベント
周辺の観光・おでかけスポット
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山高神代桜
日本三大桜のひとつに数えられる樹齢約2000年のエドヒガンザクラ。日本で最古・最大級の巨木。大正11年(1922)、桜として初めて国指定の天然記念物となる。日本武尊が植えたとの伝説が残る。
- 山梨県北杜市
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- 山梨県北杜市
