創業は元禄元年(1688)当時回船問屋だった先祖が、手土産に作っていた徑山寺味噌・醤油がいつしか本業に。以来330年に渡り昔の仕法を守り、何もかも手作りが伝わっている。醤油発祥の和歌山において堀河屋は現存する最古の蔵となっている。店舗では、堀河屋の商品のはか、長年付き合いのある全国の製造者のおすすめ食材や酒も取り扱っている。三ツ星醤油900ミリリットル1836円、徑山寺味噌400g樽入1512円。
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