工場に併設されており、梅干しの製造工程が見学できるほか、パネル展示室で梅の歴史や効用などの資料を掲示。紀州梅干や梅関連食品の直売所もある。通年、1名からでもできる「マイ梅干し作り体験」は所要30分(要予約)。世界に一つのオリジナル梅干しを作ってみよう。
| 営業時間 |
8時30分～17時
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| 定休日 |
無休(工場は日曜、祝日、土曜は不定休)、メンテナンス休館日あり
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| 料金 |
入館無料、梅干体験270g2200円、梅ジュース作り体験1200円、梅酒作り体験2200円
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| 住所 |
和歌山県みなべ町山内1339
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| 交通アクセス |
阪和道みなべICから国道424号経由1.5km5分
JR南部駅→車5分
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| 電話番号 |
0739722151
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情報提供：株式会社JTBパブリッシング
2024/05/31
2024年06月02日 21時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
| 時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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一目百万本、香り十里ともいわれる日本一の紀州みなべ梅林の麓にある紀州南高梅専門店のぷらむ工房。工場見学では創業当時から使用している本木樽が工場の名物になっていて、梅干しができるまでをゆっくり見る事ができる。店頭では人気の1粒300円のプレミアムダイアモンド梅や南高梅をたっぷり使った梅ひじき100g648円のほか梅酒や紀州特産品などを豊富に取り揃えている。
地元特産梅たまごを使用した和・洋菓子店。あっさりした味わいのケーキが人気のお店で、梅林の時期には名物芋もちも好評。その他、梅を使った商品も多数取り揃えている。
JA紀州が運営をする直売所。「ほんまもん」では、素晴らしい自然の恵みによって育まれた作物を取り扱っている。みなべ町で誕生した「紀州みなべの南高梅」をはじめ、うすいえんどう、きぬさやえんどうといった豆類。JA紀州が自信を持っておすすめする、高糖度ミニトマト「赤糖房」「優糖星」「王糖姫」、大玉スイカに負けない食感を味わえる、小玉スイカ「ひとりじめ」、メロン、季節に応じた旬野菜。スターチス、かすみ草などの花。「優糖星」の果汁で漬け込んだ、JA紀州のオリジナル梅干「tomato-ume」も販売している。
