ハリマ食品株式会社
尼崎市民なら一度は味わったことのあるワンダフルソースは、園田の工場発。タマネギやトウガラシ、香辛料をブレンドし、巨大な木ダルで熟成させたソースは、甘みや酸味、辛味が絶妙に調和し、たまらないおいしさだ。
- 「猪名寺駅」から徒歩18分／「塚口(ＪＲ)駅」から徒歩24分
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ＪＲ福知山線の工場見学
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白雪ブルワリービレッジ長寿蔵
清酒発祥の地である伊丹の酒蔵をそのまま利用して造られた、地ビールと日本酒のアミューズメント施設。館内には、ベルギーから直輸入された醸造設備を見学できる地ビールブルワリーや、江戸時代の酒造りを再現したミュージアムなど、お酒に関する見どころが満載だ。さらに、日本酒やビールと相性抜群の料理が揃うレストランがあるのもうれしいかぎり。
- 「伊丹(阪急)駅」から徒歩6分／「伊丹(ＪＲ)駅」から徒歩7分
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西山酒造場
嘉永2年(1849)創業の老舗酒蔵。高浜虚子が命名した清酒「小鼓」の銘柄で知られる。四季醸造を行い、年間を通していつでもフレッシュな清酒を愉しむことができる。また米の発酵技術を利用したこだわりのノンアルコール製品、スイーツが人気。特に甘酒＋ヨーグルトは老若男女を問わずに大人気。蔵見学は予約制で、1日1組、午後のみ。電話にて要問合せ。主屋を含む西山酒造場内の建築物3点が国の登録有形文化財に指定されている。
- 「丹波竹田駅」から徒歩9分
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