キユーピー鳥栖工場
全国3工場で実施されているキユーピーのオープンキッチン(工場見学)の一つ。対象は小学生以上(小学生以下は保護者を同伴)で、所要時間は約1時間程度。キユーピーの歴史とマヨネーズのヒミツについて知ることができ、マヨネーズの作り方や野菜についても動画鑑賞ができる。みどころは、1分間で約600個もの卵が割られていく「割卵」。自社開発の「高速割卵機」のスピードに、大人も子どもも驚くこと間違いなしだ。見学後はおみやげのプレゼントも。
- 「田代駅」から徒歩16分/「鳥栖駅」から徒歩25分
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全国3工場で実施されているキユーピーのオープンキッチン(工場見学)の一つ。対象は小学生以上(小学生以下は保護者を同伴)で、所要時間は約1時間程度。キユーピーの歴史とマヨネーズのヒミツについて知ることができ、マヨネーズの作り方や野菜についても動画鑑賞ができる。みどころは、1分間で約600個もの卵が割られていく「割卵」。自社開発の「高速割卵機」のスピードに、大人も子どもも驚くこと間違いなしだ。見学後はおみやげのプレゼントも。
明治元年(1868)創業の手造り焼酎蔵。鹿児島県産の芋や麦を材料に、仕込みに使う甕や蒸留器、麹室などにもこだわり、昔ながらの甕仕込みに木桶蒸留、甕貯蔵の焼酎造りを今も続けている。長年培われてきた職人の技と熟成・貯蔵方法の違いでできる個性豊かな焼酎は、どれも芳醇な味わい。白麹で仕込んだ「甕貯蔵 兼重」720ml 2085円、黄麹の古式有機原酒「なゝこ」720ml 1万1000円。蔵見学では、焼酎造りの古い道具を展示する伝兵衛ミュージアムも見学。「焼酎とお食事処伝兵衛」では、季節の料理を提供している。
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