鮨処 よしおか
あまり人には教えたくない秘密の隠れ家!
- 「豊水すすきの駅」から徒歩3分/「すすきの(市営)駅」から徒歩5分
ジャンル/予算/こだわり条件等を指定して検索できます。
あまり人には教えたくない秘密の隠れ家!
【資生館小学校前駅から徒歩3分!】 旬の蝦夷前と江戸前の技が光る、おまかせ料理で北海道を味わう夜。 すすきのの喧騒を離れ、ゆったりと旬の味覚に浸れる大人の鮨処。
北海道の旬の素材や全国各地からも厳選された鮮魚 旬メニューや新年会コースもご用意してお待ちしております。 旬の食材を使用したコース料理も好評いただいております。
【休業日のお知らせ】ご来店の際はご確認の上ご来店くださいませ 3月2日、9日、10日、16日、17日、23日、30日はお休みさせていただきます。
お知らせ 2024年6月14日より新店舗に移転しました 研究熱心な店主のひと手間に心踊る握りやおつまみの数々。季節感を大切に、今食べるべき一品に出会える
こだわりは、天然、四季、素材、創意工夫、そして、昔の仕事。
〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西4-4-7 松岡ビル1FTEL 011-251-9521
新鮮な素材を絶妙の技で食す寿司割烹をどうぞお愉しみくださいませ。 店主おまかせコースは2名様よりご予約承ります。
伝統に遊び心を加えた四季を感じる握り寿司
ネタの旨みをひき出す酢飯は、 赤酢と強めの塩だけで調えたキリッとした存在感のある味わい。 江戸前にとらわれない、記憶に残る一貫が堪能できる評判店だ。
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