テーマは「椚座牛」
その日提供する料理をつくるシェフと、素材をつくる生産者が、厨房や畑を飛び出してレストランに登場! 作る人と食べる人をつなぎ、知って、料理して、食べて、学んで、出会って、体験して、買って帰れる空間や時間を届ける。今回の生産者は、廣井農園さま。テーマは「リンゴ」。生産者から素材の魅力などの話を聞いたあと、料理長による料理教室を行い、スペシャルランチをいただくことができる。
テーマは「椚座牛」
その日提供する料理をつくるシェフと、素材をつくる生産者が、厨房や畑を飛び出してレストランに登場! 作る人と食べる人をつなぎ、知って、料理して、食べて、学んで、出会って、体験して、買って帰れる空間や時間を届ける。今回の生産者は、廣井農園さま。テーマは「リンゴ」。生産者から素材の魅力などの話を聞いたあと、料理長による料理教室を行い、スペシャルランチをいただくことができる。
開催期間・時間 |
2023年11月16日(木)
11:30 ~ 14:30
オープンキッチンは13:00~
|
---|---|
会場 |
ホテルセトレ神戸・舞子 レストラン
兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1 |
自動車での行き方 |
阪神高速第二神明道路「高丸」ICを降りて南へ約10分
|
駐車場 |
あり 20台
宿泊・レストラン利用者は無料
|
料金 |
有料
ランチ4,400円
|
お問い合わせ |
078-708-3331(ホテルセトレ神戸・舞子)
|
参考URL | 公式サイト/関連サイト |
情報提供: EventBank
2023/11/02
2024年05月12日 12時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース
時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
天気 |
曇 |
曇 |
曇 |
雨 |
曇 |
雨 |
雨 |
雨 |
気温 |
19°C |
18°C |
18°C |
20°C |
20°C |
20°C |
19°C |
19°C |
降水量 |
0mm |
0mm |
0mm |
1mm |
0mm |
1mm |
2mm |
2mm |
風向き |
南南東 |
南南東 |
南南東 |
南南東 |
南南東 |
南東 |
南南東 |
南南東 |
旬の美味しさを見つける・伝える・繋げる
期間2024年7月18日(木)
会場ホテルセトレ神戸・舞子 レジデンス
串を片手に盛り上がろう!夏のグルメフェス
期間2024年7月13日(土)~7月15日(月)
会場兵庫県立舞子公園
掘り出し物を探しに行こう
期間2024年5月18日(土)~5月19日(日)
会場舞子公園 芝生広場