東京工科大学応用生物学部チャレンジラボ「ペクチンの凝固作用の食品への応用」

科学実験を大学の設備で体験

東京工科大学応用生物学部では、バイオサイエンスの魅力である「実験」を身近に体験してもらおうと、高校生を対象に「Challenge Lab.(チャレンジラボ)」を開催している。テーマは「ペクチンの凝固作用の食品への応用～ブルーベリージャムの製造と評価～」。身近な食品や持続可能社会の実現に向けて注目される技術について、大学の最先端の実験設備で体験できる。

無料
屋内

基本情報

開催期間・時間	2023年7月23日(日) 13:00 ～ 16:00
会場	東京工科大学八王子キャンパス東京都八王子市片倉町1404-1
駐車場	なし
料金	無料
お問い合わせ	0120-444-903(東京工科大学広報課)
参考URL	公式サイト／関連サイト

掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更または中止になることがあります。

情報提供： EventBank

2023/07/08

地図・交通アクセス

交通アクセス(電車)

電車: 「八王子みなみ野駅」から徒歩17分、「片倉駅」から徒歩25分

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2024年04月28日 04時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース

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