創業30年余のカステラ専門店。全国菓子大博覧会において最高賞である「名誉総裁賞(技術部門)」を受賞した「昔ながらのざらめカステラ」や、千葉ならではの原料を生かした梨カステラ(季節限定)など多数、その数20種類以上用意。新作はパンてら。パンケーキとかすてらをミックスしたような甘いスイーツ。パンケーキの代表的な味であるメープル味が楽しめる。また、ここ松飛台本店は工場併設店舗のため焼きたてのカステラを提供している。工場見学も随時受付中。見学者全員に土産プレゼントがある。
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